Priešpienis – imuniteto atminties molekulių šaltinis!
Žmogaus, kaip žinduolio, organizmas turi imuninę sistemą, kurios paskirtis – apsaugoti organizmą nuo kenksmingų mikroorganizmų ir svetimkūnių. Imuninės sistemos ląstelės taip pat kovoja su užkrėstomis, senomis ar sergančiomis organizmo ląstelėmis. Jei žmogaus imuninė sistema visiškai nustotų funkcionuoti, toks žmogus vargiai ar išgyventų ilgiau nei vieną dieną, nes būtų labai pažeidžiamas atakuojančių mikroorganizmų ir dėl jų sukeltų infekcijų.
Naujagimis iš karto po gimimo gauna ypatingą pirmąjį patiekalą, kuris iš karto sustiprina jo imunitetą – tai priešpienis. Jis gaminasi motinos organizme tris dienas po gimdymo, o vėliau virsta į pieną. Yra ypatingai reikšmingas per pirmą valandą, nes jame gausu mažų molekulių pavadinimu transfer factor (perdavimo veiksnys). Tai amino rūgščių grandinės, kurios turi savyje imuninę motinos patirtį. Transfer factor paskirtis yra „užvesti“ ką tik gimusio kūdikio imuninę sistemą, suteikiant naujagimio imunitetui informaciją, kuri ypatingai reikalinga kovojant aplinkoje esančiais virusais, akterijomis, mielių grybeleliais ir t.t.
Priešpienyje esantys transfer factor yra svarbiausia informacinė imuninės sistemos dalis. Jie apmoko imunitetą efektyviai kovoti su plataus spektro bakterijomis, virusais ir grybeliais, bei kitomis organizmo ląstelėmis.
Palyginus su moters priešpieniu, karvės priešpienyje yra daug daugiau transfer factorių ir su žymiai platesniu informacijos bagažu nukreitpu prieš tūkstančius ligas sukeliančių priešų. Kadangi karvę (kaip ir žmogų) puola per 80 proc. tie patys mikroorganizmai, jos transfer factoriai yra idealus šaltinis žmogaus imuninės sistemos veikimui gerinti ar palaikyti. Visų gyvūnų transfer factor yra identiški žmogaus transfer factoriams, todėl tinka naudoti ir yra absoliučiai saugūs.
Priešpienio sudėtyje gausu įvairių vertingų komponentų, tačiau šiandien labiausiai priešpienis įvertintas dėl imuniteto atminties molekulių transfer factor. Kai į organizmą patenka ligas sukelti galintys svetimkūniai, transfer factor užduotis yra laiku informuoti imuniteto ląsteles apie įsibrovėlius, suteikti tinkamą paramą juos nugalėti ir įsiminti kitam kartui. Kiekvienas žmogus turi savo transfer factor.
Transfer Factor molekulės yra visiškai unikalios. Jos savyje kaupia informaciją, kuri gali būti perkeliama iš vienos imuninės sistemos į kitą. Tai reiškia, kad Tavo kūnas gali pasiskolinti „imuninį išsilavinimą“, kurio jam reikia nepageidaujamoms grėsmėms atpažinti, sunaikinti ir įsiminti.